Unsere Speisekarte
Segleressen
Datum | Gericht | Preis |
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MO, 01.07.2024 | Linsen-Dal mit Speck und Kartoffeln | |
Gemüselasagne V | ||
DI, 02.07.2024 | Tiroler G’röstl mit kaltem Krautsalat | |
Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat V | ||
MI, 03.07.2024 | Mit Tomaten und Käse gratinierte Hühnerbrust mit Reis | |
Gnocchi mit Spinat und Feta V | ||
DO, 04.07.2024 | Fleckerlspeise mit kleinem Salat | |
Mit Couscous gefüllter Kohlrabi V | ||
FR, 05.07.2024 | Gebackene Scholle mit cremigen Schnittlauchkartoffeln | |
Mohnnudeln mit Apfelmus V | ||
SA, 06.07.2024 | Pariser Schnitzel mit Pommes Frites | |
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse V | ||
SO, 07.07.2024 | Szegediner Gulasch | |
Eierschwammerlsauce mit Serviettenknödel V |
Ein guter Tagesbeginn...
Ofenfrisches Kipferl V …mit Butter und Marmelade |
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Süßes Frühstück V zwei Gebäck mit Butter, Marmelade und Attersee-Honig |
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Herzhaftes Frühstück zwei Gebäck mit Butter, Schinken und Käse, etwas Gemüse |
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Ham & Eggs drei Eier mit Schinken gebraten, dazu ein Gebäck |
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Joghurt mit Müsli V und frischen Früchten |
Vorspeisen
Beef Tartare mit Röstbrot und Butter |
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Räucherforellenmousse auf Salatbeet mit Weißbrot |
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Chèvre Chaud V Ziegenkäse auf Toastbrot mit Walnüssen auf Blattsalat |
Suppen
Gemüse-Cremesuppe des Tages V | |
Rindsbouillon mit Frittaten oder Grießnockerl | |
Rindsbouillon mit Leberknödel oder Kaspressknödel |
Salat
gemischter Beilagen-Salat V | |
Griechischer Bauernsalat Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Feta & Oliven V |
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Ceasar Salad Eisbergssalat mit Parmesansplitter und Croutons V …mit gegrillter Hühnerbrust |
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großer gemischter Salatteller …mit Schinken & Käse …mit gegrillter Hühnerbrust …mit Schafkäse in Kürbiskernpanade V |
Gebäck
Kaisersemmel V | |
Korngebäck V |
Hauptspeisen
Cremiges Gemüse-Curry mit Jasminreis V … mit gegrilltem Hühnerfilet |
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Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto und Tomaten V …mit Rinderfiletspitzen |
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Atterseefisch des Tages mit Petersilienkartoffeln und Salat |
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Filetsteak mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen |
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Schweinsschnitzel nach Wiener Art mit Butterreis, Petersilienkartoffeln und Salat sowie Preiselbeeren |
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Frühlings-Cordon-Bleu vom Schwein gefüllt mit Frischkäse, Bärlauchpesto und Rohschinken, mit Butterkartoffeln |
Desserts
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster |
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Eispalatschinke …mit Schokoladensauce & Schlagobers …mit Waldbeerenragout & Schlagobers |
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Mohr im Hemd Schoko-Nuss-Kuchen mit Vanilleeis und Schlagobers |
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Topfenknödel in Butterbrösel auf Erdbeerröster |
Ein Eis geht immer
Affogato al caffè Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis |
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Mini-Eisbecher Schoko / Nuss 1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladesauce, Nüssen und etwas Schlagobers |
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Mini-Eisbecher Erdbeere 1 Kugel Vanilleeis mit Erdbeersauce, Erdbeeren und etwas Schlagobers |
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Mini-Eisbecher bunt 1 Kugel Vanilleeis mit Smarties, Zuckerstreusel und etwas Schlagobers |
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Eiskaffee 2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Schlagobers |
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Fruchtbecher 2 Kugeln Vanilleeis mit frischen Früchten, Erdbeersauce und Schlagobers |
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Coup Dänemark 2 Kugeln Vanilleeis mit reichlich Schokoladesauce und Schlagobers |
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Eierlikör-Becher 2 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Nusskrokant und Schlagobers |
Für den kleinen Hunger
Bratlweckerl Gebäck mit Schweinsbraten, Senf, Gurkerl & Kren |
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Wurstweckerl Gebäck mit Käsewurst, Topfenaufstrich & Gurkerl |
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Käseweckerl V Gebäck mit 2x Käse, Butter & Paprika |
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Pommes Frites mit Ketchup V | |
Schinken-Käse-Toast | |
Käse-Toast V | |
Flammkuchen traditionell (Speck & Zwiebel) |
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Flammkuchen vegetarisch V (Käse & Paprika) |