Unsere Speisekarte
Segleressen
Datum | Gericht | Preis |
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DO, 01.05.2025 | Holzfällersteak mit Potatoe Wedges | |
Gemischter Salat mit Brokkoli-Käse-Taler V | ||
FR, 02.05.2025 | Fish and Chips mit Sauce Tartare | |
Mohnauflauf mit Beerenröster V | ||
SA, 03.05.2025 | Geschnetzeltes vom Huhn mit Spätzle | |
Tomatenknödel mit Linsenragout V | ||
SO, 04.05.2025 | Krenfleisch mit Salzkartoffel | |
Gefüllte Zucchini mit Paprikasauce V |
Ein guter Tagesbeginn...
Ofenfrisches Kipferl V …mit Butter und Marmelade |
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Süßes Frühstück V zwei Gebäck mit Butter, Marmelade und Attersee-Honig |
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Herzhaftes Frühstück zwei Gebäck mit Butter, Schinken und Käse, etwas Gemüse |
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Ham & Eggs drei Eier mit Schinken gebraten, dazu ein Gebäck |
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Joghurt mit Müsli V und frischen Früchten |
Vorspeisen
Lachs Tartare von der Attersee-Lachsforelle hausgebeizt mit Guacamole, Zitronenmayonnaise, geröstetem Weißbrot und Butter |
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Räucherforellenmousse auf Salatbeet mit Weißbrot |
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Chèvre Chaud V Ziegenkäse auf Toastbrot mit Walnüssen auf Blattsalat |
Suppen
Bärlauch-Cremesuppe V | |
Rindsbouillon mit Frittaten |
Salat
gemischter Beilagen-Salat V | |
großer gemischter Salatteller V …mit Backhendl |
Gebäck
Kaisersemmel V | |
Korngebäck V |
Hauptspeisen
Rote Rübe Knödel V mit Kren-Sauce |
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Chili con carne mit Gebäck |
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Haschee-Knödel mit warmem Krautsalat |
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Lasagne Bolognese mit kleinem Salat |
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Spinat-Lasagne V mit Tomatensauce |
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Käsespätzle V mit Röstzwiebel und kleinem Salat | |
Schweinsschnitzel nach Wiener Art mit mit Pommes Frites und kleinem Salat sowie Preiselbeeren |
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Faschierter Braten mit Kartoffelpüree, Röstzwiebel und Sauce | |
Gefüllte Paprika mit Salzkartoffeln und Tomatensauce | |
Gefüllte Hühnerbrust an Paprikasauce mit hausgemachten Butterspätzle und Salat | |
Schweinsfilet mit Kartoffelgratin, Pfeffersauce und Röstgemüse |
Desserts
Eispalatschinke …mit Schokoladensauce & Schlagobers …mit Waldbeerenragout & Schlagobers |
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Zwei Schoko-Nuss-Küchlein mit Vanilleeis und Schlagobers |
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Mousse au chocolat mit Fruchtmus |
Ein Eis geht immer
Affogato al caffè Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis |
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Mini-Eisbecher Schoko / Nuss 1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladesauce, Nüssen und etwas Schlagobers |
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Mini-Eisbecher Erdbeere 1 Kugel Vanilleeis mit Erdbeersauce, Erdbeeren und etwas Schlagobers |
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Mini-Eisbecher bunt 1 Kugel Vanilleeis mit Smarties, Zuckerstreusel und etwas Schlagobers |
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Eiskaffee 2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Schlagobers |
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Fruchtbecher 2 Kugeln Vanilleeis mit frischen Früchten, Erdbeersauce und Schlagobers |
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Coup Dänemark 2 Kugeln Vanilleeis mit reichlich Schokoladesauce und Schlagobers |
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Eierlikör-Becher 2 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Nusskrokant und Schlagobers |
Für den kleinen Hunger
Frankfurter mit Gebäck, Senf und Kren |
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Pommes Frites mit Ketchup V | |
Schinken-Käse-Toast | |
Käse-Toast V | |
Flammkuchen traditionell (Speck & Zwiebel) |
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Flammkuchen vegetarisch V (Käse & Paprika) |